Качественное трехслойное антипригарное покрытие с добавлением керамической крошки делает блинницу устойчивой к перепадам температур. Даже при длительной эксплуатации при высоким тмепеартурных показателях блины не пригорают и не приклеиваются к посуде. Толстое дно позволяет равномерно пропекать блины, а короткие бортики всего в 2 см с легкостью переворачивать. Бакелитовая ручка удобной формы не нагревается, что позволяет исключить случайные ожоги.
При правильном уходе сковорода позволяет готовить прекрасные блины долгое время. Ее нельзя использовать для приготовления вторых блюд, очищать стоит только моющим средством и мягкой губкой. Сковорода подходит для газовых и электрических плит, можно мыть в посудомоечной машине.